Выбор бытовой техники: независимый духовой шкаф

Из года в год все чаще покупатели, выбирая между независимой техникой и встраиваемой на сайте http://odessa.zakupka.com/, предпочтение отдают вторым. Что касается комплектов, то такие чаще всего представлены в виде варочной поверхности и духового шкафа, при этом второй бывает зависимым и независимым. Определяется этот параметр тем, как он связан с варочной поверхностью. Такая духовка, которую ставят под варочную поверхность, которая управляется от системы, общей с панелью, именуется зависимой. Чаще всего система управления находится на духовке, на передней панели. А вот когда шкаф монтируют отдельно, они с варочной поверхностью друг от друга полностью независимы, можно говорить об автономной технике. Духовку совсем необязательно ставить под варочной поверхностью, смело можно выделить под нее другой уголок кухни, какой владельцам кажется более подходящим. Иные покупатели стараются отдать предпочтение независимым компонентам, поскольку это открывает доступ к новым удобствам. В частности, можно поставить шкаф на уровне груди, и тогда не придется постоянно к нему наклоняться. Впрочем, за исключением этого аспекта духовые шкафы автономные и зависимые друг от друга ничем более не отличаются. Что, однако, не упрощает процесса их приобретения.

Бывают такие духовые шкафы, которые, подобно плитам, работающим отдельно, считаются электрическими. Есть, безусловно, и газовые. В последние годы газовые плиты, кстати говоря, распространены очень широко, в то время как газовые духовки на рынке спросом не пользуются это связано с тем, что система, работающая от электричества, заметно более функциональная, использовать ее удобнее. С точки зрения экологии электрические системы тоже будут более предпочтительными. При приобретении газовой духовки покупатель заранее должен продумать, есть ли у него возможность организовать на кухне качественную систему вентиляции. Сначала нужно поставить мощную вытяжку, и лишь после этого рассматривать газовые духовые шкафы.

Впрочем, приобретение газового духового шкафа – это полностью оправданный ход. К примеру, если в квартире достаточно слабая электрическая проводка, пользование духовкой, которая бы к ней обращалась, может создать аварийную ситуацию. Это связано с тем, что прибор потребляет большую мощность. В том случае, когда жители квартиры за долгие годы привыкли пользоваться газов духовкой, смело можно брать снова такую же. Как правило, большой опыт позволяет готовить в привычных условиях блюда виртуозно, и смена системы приведет лишь к негативному исходу. Наконец, газовый духовой шкаф станет наилучшим спутником человека, стремящегося к экономии, поскольку пользоваться такой системой выгоднее, нежели электрической.

В том случае, когда покупатель, оценив все преимущества и недостатки разных систем, принял решение в пользу газовой духовки, ему стоит ориентироваться в том, что представлено на рынке сегодня, лишь тогда покупка окажется действительно удачной. Чаще всего можно видеть классические духовки на газу. Вентилятора в них нет, а режимов обогрева два. Снизу жар обеспечивается наличием нагревательного элемента, а сверху может быть за счет электрической системы или газового гриля. Блюда, которые были приготовлены при включенном режиме газового гриля, вкусом своим более всего близки к тем, что обжарены прямо на углях. Управлять нагревом непросто, автоматизировать процесс этот пока практически невозможно, поэтому со стороны кулинара требуется некоторый талант и внимательность, а также большой опыт взаимодействия с такой техникой. Награда, стоит признать, достойная: даже в домашних условиях можно сделать отличный барбекю. Электрический гриль, в свою очередь, является гарантом того, что поверхность будет прогреваться качественно и равномерно. Нагрев можно контролировать более точно, ступенчато. Цена на подобную систему уже выше.

Технологии ни на день не остаются на одном месте. Компании-производители все чаще предлагают рынку такие многофункциональных духовые шкафы, в которых обустроена принудительная циркуляция воздуха. Это такие разновидности, когда горелки полые, и внутри них газ просто не может потухнуть. Специальные механизмы обеспечивают циркуляцию воздуха, принуждая его к этому, и блюдо прогревается быстрее и более равномерно. Это – самый лучший вариант приготовления блюда, на котором была бы поджаристая и аппетитная корочка. Но у газовых духовок есть и недостатки, при приобретении техники они тоже должны быть учтены.

Источник: http://odessa.zakupka.com/

Интересное за неделю

• Создана вакцина против пневмонии, убивающей миллионы людей в год
• Лекарство от рака, космический кофе и другие новости высоких технологий
• Наша галактика оказалась совсем не плоским диском, как считалось ранее
• Вечный «мотор»: энергию сердца можно использовать для подзарядки кардиостимуляторов

Подпишитесь на новости

Чтобы всегда быть в курсе наших новостей
и обзоров - просто подпишитесь на нашу
рассылку новостей.